¿Hay algo mejor que viajar? Sí: viajar y comer bien. Los foodies lo sabemos, y es que descubrir un destino nuevo también implica sumergirse en su gastronomía. Si estás buscando destinos para foodies has llegado al lugar correcto. Cada bocado cuenta una historia, cada plato representa una tradición, y cada mercado es una explosión de colores, aromas y sabores que despiertan todos los sentidos.
Si eres de los que elige destino en función de lo que puedes comer allí, este artículo es para ti. Te proponemos viajes llenos de sabor, desde Asia hasta América Latina, pasando por rincones europeos poco explorados, pero absolutamente deliciosos. ¡Vamos a ello!
Ciudad de México: tacos, mole y todo el sabor de Latinoamérica
La capital mexicana es uno de los paraísos gastronómicos más vibrantes del planeta. Desde los puestos callejeros de tacos al pastor hasta los elegantes restaurantes de cocina contemporánea, la oferta culinaria es infinita. No puedes dejar de probar el mole, los tamales, los esquites o los famosos chiles en nogada si viajas en temporada. Además, la cocina mexicana ha sido reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO… y entenderás por qué desde el primer bocado.
Pero para disfrutar a lo grande sin preocupaciones, es imprescindible llevar un seguro de viaje para México. Ya sea por una intoxicación alimentaria, un problema de salud o simplemente por pérdida de equipaje, contar con asistencia te dará tranquilidad en una ciudad tan inmensa y activa como esta.
Marrakech: especias, mercados y sabores que despiertan los sentidos
Pasear por los zocos de Marrakech es como viajar a través de los aromas. El comino, la canela, el azafrán… todo está presente en platos como el tajine, el cuscús o la harira. Comer en la plaza Jemaa el-Fna al atardecer es una experiencia inolvidable: entre luces, música y humo, los puestos ofrecen desde caracoles hasta brochetas especiadas, todo preparado al momento.
A pesar de estar relativamente cerca, viajar a Marruecos requiere precaución: enfermedades estomacales por cambios en el agua o los alimentos, robos o pérdidas son más comunes de lo que parece. Un seguro de viaje para Marruecos te protegerá y garantizará que nada empañe tu experiencia en este exótico destino.
Lima: otro destino para foodies
Si hay un lugar en el mundo donde la cocina ha adquirido categoría de arte, es Lima. Su cocina es una mezcla única de tradiciones indígenas, africanas, españolas, chinas y japonesas. Platos como el ceviche, el ají de gallina o el lomo saltado son solo una pequeña muestra del festín que te espera. Y si te gusta la alta cocina, aquí encontrarás varios de los mejores restaurantes del mundo, como Central o Maido.
Viajar a Perú es una maravilla, pero también puede presentar desafíos: cambios de altitud, agua no potable, o incluso huelgas que alteran rutas. Por eso es fundamental contar con un seguro de viaje para Perú, especialmente si te vas a mover también a otras zonas como Cusco o el Valle Sagrado.
Estambul: entre dos mundos… y dos cocinas
Estambul es el punto de encuentro entre Europa y Asia, y su cocina refleja esa mezcla. Aquí puedes desayunar con un simit y un té turco, almorzar un kebab y cenar meze junto al Bósforo. La gastronomía turca es abundante, sabrosa y variada: desde los famosos baklava hasta los guisos de cordero y las sopas especiadas.
Aunque está en Europa, Estambul tiene sus peculiaridades, y un seguro de viaje en Turquía te puede sacar de más de un apuro. Atención médica, problemas con el equipaje o incluso retrasos en vuelos son más comunes de lo que imaginas. Y recuerda que en muchos sitios aún no se habla inglés, así que una asistencia en tu idioma marca la diferencia.
Destinos para foodies: Bangkok
Tailandia es el sueño de cualquier amante del street food, y Bangkok su capital culinaria. Desde un pad thai preparado frente a ti hasta el picante tom yum o el dulce mango sticky rice, comer en Bangkok es una experiencia multisensorial. No es casualidad que aquí se encuentren algunos de los puestos callejeros con estrella Michelin más famosos del mundo.
Eso sí, no todo es picante y felicidad. El calor, los cambios de alimentación y el caos del transporte pueden jugarte una mala pasada. Por eso llevar un buen seguro de viaje a Tailandia es esencial, sobre todo si vas a moverte a otras zonas como Chiang Mai o las islas del sur. ¡Protégete y come sin preocupaciones!
Tokio: un universo de sabores entre tradición y vanguardia
Tokio es el paraíso de los foodies con alma curiosa. Desde sushi fresco en el mercado Toyosu hasta ramen humeante en un callejón escondido, esta ciudad nipona es una aventura gastronómica en cada esquina. Lo mejor es que puedes comer bien con cualquier presupuesto: ya sea en una barra de sushi de tres estrellas Michelin o en un pequeño izakaya donde los locales hacen fila cada noche.
Eso sí, este país es uno de los destinos más caros si surge cualquier imprevisto. Un buen seguro de viaje a Japón te ayudará si necesitas asistencia médica, pierdes tu vuelo de conexión o sufres un contratiempo con tu equipaje. Además, algunos restaurantes incluso exigen reservas con antelación… que puedes perder si te enfermas. ¡Mejor prevenir!
Como ves, el mundo está lleno de destinos que no solo conquistan la vista, sino también el paladar. Si eres de los que hacen turismo con cuchillo y tenedor, cualquiera de estos lugares te hará feliz. Eso sí, no olvides que una verdadera experiencia foodie se disfruta más cuando viajas con seguridad.
Elige tu destino, reserva tu vuelo, contrata tu seguro de viaje… ¡y a comer se ha dicho!